Sissy und Stefanie Sonnleitner

Sissy Sonnleitner ist eine der herausragendsten Koch-Künstlerinnen Österreichs. Ihr Name und der des Landhauses "Kellerwand" sind eng mit Kötschach-Mauthen verbunden. Wie Sissy und Stefanie selbst bestätigen, ist Ihre Küche eine Symbiose aus karnischer Tradition und mediterranem Temperament. Die persönliche Handschrift im Sinne einer Manufaktur einerseits und das Sich-Anpassen an den Reigen der Jahreszeiten andererseits, zeichnen den Geschmack der Gerichte aus ihrer Küche aus. Das Landhaus Kellerwand ist Hotel und Restaurant in einem und immer einen Besuch wert.

Die Alpen-Adria-Küche

Wenn Sie selbst nicht nur Genießer sind, sondern Kochprofi werden wollen, können Sie an einem der Kochseminare teilnehmen. Sie sind aufgefordert selbst Hand anzulegen um einen Einblick in die tiefgründige Philosophie der Karnischen Küche zu bekommen. Grenzenlos essen - grenzenlos genießen - ein kulinarischer Spaziergang zwischen Alpen und Adria.

Aktuelle Angebote

"Das köstlichste Eck Kärntens feiert Erntedank" (23. - 25.09.2016)
Einige Stars aus Hansi Baumgartners Käsehimmel sind eingeladen, um mit Ihnen gemeinsam zu kochen. Am Samstag steht die Welt des Fermentierens im Mittelpunkt - fermentierte Speisen und Getränke sind wertvolle Akteure auf der Bühne von Aromen, Geschmack und Texturen. Anschließend Brauchtumsumzug und Käsefestival. Am Abend gibt's ein Erntedankmenü mit Kärntner Weinen. Am Sonntag überraschen wir Sie mit einem servieren Schlaraffenlandfrühstück.

Gailtaler Genussforum (07.09. - 09.10.2016)
Details folgen

"Adventzauber" (09.-11.12.2016)
Freitag Abend: "Rauch steigt auf" - kleine Geschichten rund ums traditionelle Räuchern. Samstag Vormittag: Genussvolle Weihnachtsgeschenke im köstlichsten Eck Kärntens einkaufen. Sonnleitners Adventmarkt, Herwig Ertl, Adventmarkt in Kötschach. Am Nachmittag werden Weihnachtskekse gebacken. An beiden Abenden erwarten Sie genussvolle Menüs aus der Kärntner Adventküche. Am Sonntag überraschen wir Sie mit einem servierten Schlaraffenlandfrühstück

Unser all-inclusive-Angebote (ganzjährig buchbar)

Zu den aktuellen Angeboten


Sissy und Stefanie Sonnleitner

Restaurant - Landhaus Kellerwand
Mauthen 24
A-9640 Kötschach-Mauthen

Tel. +43 4715 296
info@sissy-sonnleitner.at
www.sissy-sonnleitner.at
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